Les dim sum de Yoom
A l’occasion d’un petit dîner entre filles tandis que nos amoureux travaillaient, j’ai fait à ma copine N. (qui cherchait à manger « quelque chose d’un peu plus original qu’une brandade de morue ») quatre propositions tirées de mon petit carnet de bonnes adresses :
* un repas indien veggie
* des sushis super originaux
* un dîner veggie
* ou de super bons dim sum
C’est finalement cette dernière idée qu’elle a retenue et rendez-vous a été pris pour un soir de semaine. Il ne me serait jamais venu à l’esprit qu’en arrivant les premières à 20h tapantes (nous étions même en avance), le resto serait complet et qu’il nous faudrait dîner en terrasse, ce qui ne m’enchantait pas tout à fait (ce n’était pas encore la canicule parisienne de ces derniers jours). La prochaine fois, je penserai à réserver…
Je connaissais déjà l’adresse pour y avoir dîné une fois avec mes amies C. et I. et j’avais beaucoup aimé l’endroit : jolie décoration (style loft new-yorkais), belle vaisselle (je veux les mêmes assiettes !) & service agréable.
Raviolis Pékinois / Boules de riz aux crevettes (mon coup de ♥)
La carte est courte et simple mais les dim sum sont vraiment bons alors si vous aimez les bouchées vapeur, vous serez ravi(e)s… et les paniers vapeur s’empileront sur votre table ! Les recettes traditionnelles (comme les raviolis pékinois) y côtoient des créations plus originales (bœuf/gingembre ou esturgeon/sésame noir) et toutes sont très parfumées.
> YOOM, 20 rue des Martyrs, 75009 Paris, 0156921910
> Repas pour 2 personnes : 62.50 euros (comprenant 2 entrées / 6 sortes de Dim Sum différentes / 1 riz / 1 dessert / 1 thé / 1 bière)
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Adresse mise de côté pour essayer avec l’Amoureux quand les monstres seront en vacances chacun de leur côté et à nous la belle vie !