Tarte rustique aux prunes (sans gluten)
Régulièrement, nous retrouvons notre bande de copains pour un séjour d’immersion : une douzaine de potes, un gîte (ou une grande maison), des barbecues, des plats d’hiver (même en été), des pâtisseries sans gluten (copain allergique oblige) et surtout des … [Lire la suite]
Tarte rustique pommes/framboises
Une envie de tarte mais pas de moule sous la main ? Ce n’est pas un problème… Faites donc une tarte rustique ! C’est Pascale qui la première m’a donné envie de réaliser une free form tart (et oui, il semble … [Lire la suite]
Tarte à la truite et aux asperges
Toujours pour cet apéro qui n’eut finalement pas lieu et en plus des quelques muffins aux épinards réalisés d’après cette recette, j’avais envie de cuisiner une tarte salée. C’est en faisant mentalement l’inventaire du contenu de notre congélateur que j’ai … [Lire la suite]
Sunday’s tiny pleasures *
* petits plaisirs du dimanche Faire fi du changement d’heure & se réveiller comme d’habitude aux alentours de 9h00 / Sortir du lit pour gagner à petits pas silencieux la cuisine / Ranger les quelques épices achetées la veille / … [Lire la suite]
Tarte aux carottes
Salut ! Il faut un début à tout : j’ai cuisiné ma première tarte. Je ne suis pas très « sucré » et je me sers rarement du four, ce qui me fait deux bonnes raisons pour expliquer que je n’avais jamais eu l’occasion … [Lire la suite]
Tarte aux figues
L’autre jour, Sylvie me faisait part de sa dernière réussite pour régaler son Fiston Chéri en m’écrivant : « pas toujours la même à donner ses recettes »… Chouette, chouette, chouette ! J’adore qu’on me confie ses recettes de famille et autres … [Lire la suite]
L’anniversaire
Ce soir (enfin hier soir, puisqu’il est minuit passé…), nous fêtions l’anniversaire de ma p’tite boutique. Et oui… Cinq ans déjà… Comme le temps passe vite ! Au programme de cette célébration : un chouette cocktail réunissant client(es) fidèles, amies, … [Lire la suite]