Sunday’s tiny pleasures *
* petit plaisir du dimanche Finir la soupe au potiron en guise de petit-déjeuner & contempler, bien au chaud à la maison, quelques grands monuments parisiens / Remplir, comme chaque dimanche, un demi-évier rien qu’avec les épluchures des fruits & légumes … [Lire la suite]
Roulés de dinde aux blettes
J’aime beaucoup réaliser ces petits roulés de viande. Des filets de volaille bien aplatis, une farce inspirée par l’envie du moment et le contenu du frigo, une poignée d’herbes aromatiques, quelques minutes de cuisson et le tour est joué !
Petits farcis aux céréales et au poulet
Ces petites aubergines tigrées étaient tellement jolies sur l’étal bio de mon marché que j’ai craqué et les ai achetées sans trop savoir ce que j’en ferai.Mais l’idée des légumes farcis s’est imposée immédiatement en rentrant lorsqu’en ouvrant le frigo, … [Lire la suite]
Salade de Saint-Jacques aux figues
Je suis véritablement incapable de résister à ces fruits charnus et juteux ! Impossible pour moi de passer devant des figues sans avoir envie de croquer dans l’une d’entre elles. Ce jour-là, mon envie de figues se couplait avec une … [Lire la suite]
Salade de carottes multicolores
Avant de quitter définitivement l’été & ses légumes crus ou grillés pour aborder l’automne & ses légumes bouillis ou braisés, j’ai réalisé cette petite salade afin d’utiliser ces superbes carottes multicolores achetées sur le stand bio de mon marché dominical. … [Lire la suite]
Minestrone du dimanche soir
Voilà un plat idéal pour entrer tout doucettement dans l’automne. Un de ces plats complets qui fleurent bon la comfort food et qui égayent à merveille les dimanches tristounets. Très facile à réaliser (attention toutefois à ne pas oublier le … [Lire la suite]
Un thé glacé pour prolonger l’été…
Même si les jours raccourcissent déjà, c’est encore indéniablement l’été… Les températures sont clémentes, le soleil me réchauffe agréablement le dos lorsque je sirote mon Perrier à la terrasse du café en face de boutique et nous nous promenons – … [Lire la suite]
Sunday’s tiny pleasures *
* petits plaisirs du dimanche Pour une fois, ne pas être réveillée tôt, faire une longue grasse matinée & ouvrir l’oeil à une heure presque indue ° / Faire un tour au marché pour se ravitailler avant que les commerçants … [Lire la suite]
Pâtes au haddock & petits légumes
Dire que je me réjouissais que la poissonnerie de ma rue ait été reprise… Des crevettes à 5 euros les 500 gr (et pas de l’élevage), du haddock en petits filets (et pas des mastodontes), de l’encornet et moults autres … [Lire la suite]