Ascension Day’s tiny pleasures
* petits plaisirs de l’Ascension Se retrouver en famille le jeudi matin pour rallier tous ensemble notre petit coin de verdure / Sentir, comme chaque fois, son coeur battre dès que l’on arrive en vue du portail / Faire le … [Lire la suite]
Homard à l’arméricaine
Armoricaine ou Américaine ? Telle est la question ! Mais au final, il semblerait bien que ce ne soit ni l’un ni l’autre… (d’ailleurs pour tout savoir sur cette polémique gastronomique, lisez le très bon article de Marianne). Ma recette … [Lire la suite]
Cocotte de lapin à la bière, moutarde et sirop d’érable
Il est assez rare que nous mangions du lapin. J’avoue que ce n’est pas la première viande à laquelle je pense lorsque je fais mes courses, Mister C. non plus, conditionnés que nous sommes à l’achat compulsif de filet mignon … [Lire la suite]
Poêlée de crevettes flambées au Whisky
Salut ! J’étais parti pour faire des œufs au bacon pour notre brunch dominical, quand B. m’apprit que nous n’avions plus d’œufs dans le frigo, disparus vaillamment dans les entrailles d’un cheese-cake (B. me souffle que la recette est à venir). … [Lire la suite]
Sunday’s tiny pleasures *
* petit plaisirs du dimanche Rater sa grasse matinée mais se dispenser du tour au marché car toutes les courses ont été faites la veille / Apporter la dernière touche au rangement de l’appartement : il faut que tout (ou … [Lire la suite]
Un dîner presque parfait !
Non, non, non, nous n’allons pas vous parler de cette émission télé (pas de télé chez nous, DVD only !), mais plutôt d’une soirée un peu originale. Alors, voilà… C’est l’histoire de deux couples d’amis qui décident de dîner ensemble … [Lire la suite]
Foires aux vin
Avec mon père, nous avons pris l’habitude depuis quelques années de faire les foires au vin ensemble. C’est lui qui m’a fait aimer le vin et je me fie à ses connaissances et à ses choix. Certes, il aime certains … [Lire la suite]
Filet mignon au Montbazillac
L’autre soir, en discutant avec mon amoureux et sa petite soeur de ce blog et de toutes les recettes toutes prêtes que je stocke depuis des semaines dans mon ordinateur, j’ai fait mention d’une recette de porc mariné au Montbazillac. … [Lire la suite]