Douceurs d’un dimanche pluvieux…
Me baladant sur les blogs cette semaine, je suis tombée par hasard sur deux articles évoquant avec gourmandise l’un des muffins à l’avoine, l’autre des muffins réalisés sans beurre. Dans ma traque de la matière grasse dispensable, l’idée de réaliser … [Lire la suite]
Tajine d’agneau aux coings
Il est bien agréable de cuisiner au fil des saisons… Il y a quelque semaines, c’était la pleine saison des coings, alors pourquoi ne pas les utiliser en accompagnement d’une viande ? Tiens, on pourrait faire un tajine…?! Agneau et … [Lire la suite]
Curry de pommes de terre et d’échalottes
Il y a quelques temps, nous avons fait l’acquisition d’un formidable petit bouquin sur les currys. Depuis, j’en ai déjà réalisé plusieurs en les modifiant toujours car nous n’avons pas forcément tous les ingrédients – et notamment toutes les épices … [Lire la suite]
Soupe de carottes épicée à la clémentine
Salut ! J’sais pas vous, mais l’automne me fait pousser des envies de soleil, et puisqu’il est hors de question d’aller ramasser sur le marché des fruits et légumes qui auraient fait le tour du monde pour arriver jusque sur l’étal, … [Lire la suite]
Une religieuse géante…
Rhâlala… Je ne vous ai pas raconté ça… ! Vous vous souvenez de nos orgies culinaires lyonnaises du week end dernier ? Oui, bien sûr que oui ! Un week-end pareil, ça marque forcément les esprits ! Mais ce que … [Lire la suite]
Sunday’s tiny pleasures *
* petit plaisirs du dimanche Rater sa grasse matinée mais se dispenser du tour au marché car toutes les courses ont été faites la veille / Apporter la dernière touche au rangement de l’appartement : il faut que tout (ou … [Lire la suite]
Quasi de veau aux carottes
En feuilletant un mag’ de cuisine il y a quelques temps, j’avais lu une recette qui incluait du quasi de veau. J’avoue mon ignorance : je ne connaissais pas ce morceau. A dire vrai, à la maison, on mange assez … [Lire la suite]
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Vous l’avez attendue ! La voilà ! A compter d’aujourd’hui, vous pouvez – enfin ! – vous abonner à la neswletter du Frigo Magique pour recevoir nos nouveaux messages dès qu’ils paraissent ! A vous les recettes innovantes et les … [Lire la suite]
Lyon, le retour…
Pour Marie, qui nous demande de raconter le concert de dimanche, mais aussi pour la Famille Meriguet qui trouve fort dommage de ne plus manger depuis le 22 novembre, date de notre dernière recette, voici quelques impressions de ce week … [Lire la suite]