Archives de l’auteur : Barbara

Tapioca à la grenade

Il y a quelques temps, je me suis créé un petit carnet d’idées culinaires. Sachant que je déchire régulièrement les pages des magazines dès qu’une recette me fait de l’oeil (oui, même chez le dentiste, le médecin ou chez les … [Lire la suite]

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Trevise grillée, sauce au chèvre

J’ai beau adorer la salade trevise et en acheter quasiment tous les dimanches sur le marché, je crois que je n’aurais jamais penser la manger chaude. La salade cuite, ça me rappelle invariablement ces feuilles mollassonnes que l’on trouvait dans … [Lire la suite]

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Salade de fèves & pois chiches

Certains diront qu’avec cette recette je ne me suis pas foulée et il me sera difficile de le nier. Il ne vous faudra que quatre ingrédients (dont un en boîte et un autre surgelé) et à peine dix minutes de … [Lire la suite]

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Tarte rustique pommes/framboises

Une envie de tarte mais pas de moule sous la main ? Ce n’est pas un problème… Faites donc une tarte rustique ! C’est Pascale qui la première m’a donné envie de réaliser une free form tart (et oui, il semble … [Lire la suite]

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Asperges rôties aux herbes et au citron

Les asperges vertes, c’est mon petit bonheur de printemps ! Dès les premiers jours d’avril, on commence à les voir sur les étals des marchés et leur belle couleur m’attire irrésistiblement. A moi les garnitures de sandwiches et les salades … [Lire la suite]

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Salade de crevettes aux asperges, comme un air de printemps !

J’aime beaucoup l’idée de Laëtitia du blog Piment Oiseau de consacrer un billet de temps en temps à une recette piochée dans un livre. Comme toute foodista, j’ai une nette tendance à l’accumulation de livreS de cuisine. Certains nous servent … [Lire la suite]

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Résumons-nous

Il s’en est passé des choses durant ces quelques jours d’absence ! Dans le désordre il y eut : l’achat de quatre pots d’herbes aromatiques qui enjolivent notre rebord de fenêtre / un cake cerises/matcha & un autre poires/miel / une cocotte de … [Lire la suite]

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Boulettes de cabillaud

Il faut que je me fasse une raison… J’ai une forte tendance à l’accumulation ! Héritage familial d’une père qui collectionne tout, peut être ? Ce que je sais c’est que mes placards débordent de graines de toutes sortes & … [Lire la suite]

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Soupe réconfortante de poireaux et haricots

Je ne sais pas trop ce qui m’a pris d’acheter tant de poireaux… Qu’allais-je bien pouvoir en faire alors qu’il nous en restait encore dans le frigo ? D’autant plus que le poireau est loin d’être mon légume favori, trop … [Lire la suite]

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