Archives de l’auteur : Barbara
Cartet : la meilleure cuisine lyonnaise de Paris
Je vous ai déjà parlé, il y a quelques mois il me semble, de Cartet, cette merveille de restaurant dans lequel ma famille a ses habitudes depuis plus de 30 ans. Je vous avais vanté avec gourmandise sa carte inchangée depuis sa création il … [Lire la suite]
Publié dans Uncategorized
7 commentaires
Les girolles d’automne, ou le retour de l’envie de cuisiner
Depuis que nous sommes rentrés de Bali, je dois avouer que je ne me suis pas beaucoup mise en cuisine. Est-ce le temps lourd de ces derniers jours, la nostalgie des délicieux repas balinais de cet été, le fait de … [Lire la suite]
Japanese black magic
L’une des choses qui nous a le plus frappés lors de notre séjour à Bali, c’est la quantité de mobylettes en circulation ! Toute la population roule à deux roues et il paraît qu’on enregistre à Bali actuellement plus de … [Lire la suite]
Publié dans Uncategorized
8 commentaires
Ubud, Bali : l’Ibu Oka ou le take away démoniaque
Si l’on en croit le Lonely Planet, on ne peut prétendre être un touriste gourmet si l’on a pas mangé au moins une fois à l’Ibu Oka (cantine balinaise où, assis en tailleur autour de grandes tablées ou confortablement installés sur … [Lire la suite]
Publié dans Uncategorized
6 commentaires
Streetfood à la balinaise
Au marché d’Ubud, nous n’avons pas fait que boire. Nous avons mangé aussi. Il faut dire que ces vieilles dames, très dignes derrière leur étal de fortune, semblaient avoir cuisiné de bien appétissantes préparations. A 9h du matin, n’ayant pas très … [Lire la suite]
Trêve de balivernes… nous partons à Bali !
Plus que quelques heures avant le grand départ… « Grand départ », c’est bien le mot ! Moi qui n’ai jamais voyagé bien loin (hormis un périple en famille dans l’Amérique des parcs d’attractions il y a plus de quinze ans mais dont … [Lire la suite]
Thé glacé à la pastèque… just for my Mum !
Un petit billet spécialement mis en ligne pour ma Maman… J’espère que tu as gardé un morceau de cette jolie pastèque dont tu me parlais ce week-end, car voilà ma version personnelle de cette boisson désaltérante que tu avais envie … [Lire la suite]
Publié dans Boissons
3 commentaires
Salade « pickles » de maïs
Peu de recettes publiées ces derniers temps (et pourtant, je vous rassure nous mangeons encore !). La faute au temps qui file à toute vitesse, aux jours ensoleillés qui font se sentir presque en vacances mais surtout… à la réorganisation de … [Lire la suite]
Publié dans Plats
Marqué avec herbes aromatiques, légumineuses, salades, veggie
Laisser un commentaire
Salade tiède de lentilles corail
Après une étonnante vague de froid, les beaux jours sont enfin là. Il fait (très) beau, il fait même (très) chaud. Et moi j’ai envie de manger léger ! Une salade-repas, pourquoi pas ?! Pour 2 personnes 150 gr de lentilles corail … [Lire la suite]
Publié dans Plats
Marqué avec herbes aromatiques, légumes, légumineuses, salades, veggie
4 commentaires