Archives de l’auteur : Barbara
« Le Poulpe, pour l’attendrir, il faut lui taper dessus » *
* JB Pouy Je me demande bien pour il ne faudrait pas jouer avec la nourriture ? Sous prétexte que s’alimenter vient en toute première position dans la pyramide des besoins naturels, l’activité de manger devrait-elle être tristounette ? Que le … [Lire la suite]
Tisane balinaise
De Bali, nous avons rapporté des kilos de batiks chamarrés, des huiles & des scrubs parfumés, des épices relevées, un couteau bien affûté, des ustensiles de cuisine en bois ciré et encore bien d’autres souvenirs colorés. Mais de Bali, nous … [Lire la suite]
Sunday’s tiny pleasures
Humer le parfum du De-stress Tea (verveine, camomille, bleuet, tilleul, camélia, thé vert et fleurs d’oranger), nouvelle création des Frères Mariage : « un thé pour oublier le bruit du monde ! » Oublier le bruit du monde, certes, mais alors en … [Lire la suite]
Bouillon aux boulettes
A temps froids, plats réconfortants ! Pelotonnée sur le canapé, les mains autour d’un bol de bouillon, je profitais la semaine passée d’une soirée sans Mister C. pour rêver au printemps qui (du moins je l’espère) sera bientôt là ! … [Lire la suite]
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Marqué avec boulettes, cuisine asiatique, épices, herbes aromatiques, veau
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Le kouglof salé du brunch
Pour un brunch mêlant famille et amis, j’avais très envie de poser sur ma table un kouglof salé. Allez savoir pourquoi, j’ai parfois des lubies culinaires tenaces et me voilà alors comme un chien tombé à l’arrêt & qui attend … [Lire la suite]
Rôti en cocotte au vin blanc
Je ne vais pas vous mentir, l’un des trucs vraiment chouettes qui peut vous arriver quand vous écrivez un blog de cuisine, c’est d’être contactés par des producteurs passionnés qui ont envie de vous faire découvrir leurs produits. Après les pommes et les lentilles … [Lire la suite]
Veggie Burgers
J’ai découvert les burgers végétariens il y a déjà quelques mois grâce à une recette du très joli & très inspirant blog d’Agathe (recette qui d’ailleurs venait d’encore plus loin) et depuis, l’idée de manger un burger sans viande me trottait dans la tête. … [Lire la suite]
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Marqué avec burgers, épices, la cuisine du placard, légumes, légumineuses, veggie
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I ♥ soupes !
A en juger par mes dernières expérimentations culinaires, c’est rien de le dire ! C’est peut être bien la chute soudaine des températures qui me donne des envies de soupes bien chaudes ?! Et il semble bien que je ne … [Lire la suite]
Salade de lentilles vertes au citron confit
L’expérience des citrons confits de Noël dernier a été tellement concluante que cette année, une fois le grand bocal vide, je n’ai eu qu’une seule chose en tête : recommencer ! Quel bonheur d’ouvrir le bocal pour en prélever un … [Lire la suite]
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Marqué avec épices, la cuisine du placard, légumineuses, salades, veggie
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