Sunday’s tiny pleasures *

* petits plaisirs du dimanche

Être réveillée par la lumière du jour qui perce à travers le Vélux & décider qu’il est un peu tôt pour se lever / Se recoucher deux petites heures avec son ordinateur sur les genoux & essayer de ne pas faire trop de bruit pour ne pas réveiller Mister C. / Apprécier de se mettre en cuisine après une semaine de diète riz/carottes/bouillon / Profiter d’un tour à la boucherie pour aller remplir son devoir de citoyen / Déjeuner d’un poulet rôti et d’une chouette salade de carottes préparée par Mister C. / Se préparer pour le match France-Italie : 1. théière ok ! 2. tricot ok ! / Passer une après midi sportive (par procuration) avec des amis autour d’une belle assiette de cookies au chocolat / Terminer la journée en regardant un bout de la soirée électorale (pour faire plaisir à J.) avant d’embrayer sur un flim qui n’est pas un flim sur le cyclimse » en grignotant des sushis / Voir venir le soir & se dire qu’on a vraiment passé une super journée !

Pour une douzaine de cookies (recette de Mam’zelle I. qui fit cuire ses cookies à la maison)
1 oeuf / 1 cc de levure / 1 sachet de sucre vanillé / 75 gr de beurre mou / 85 gr de farine / 100 gr de chocolat noir rapé ou coupé en petits morceaux / 85 gr de sucre / 1 pincée de sel

Dans un saladier, mélanger le beurre, l’oeuf et les deux sucres. Ajouter la farine tamisée, la levure, le sel et le chocolat. Bien mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une belle boule de pâte. Sur une plaque couverte d’une feuille de cuisson, former des petits tas de pâte. Mettre au four sans préchauffage 10/12 minutes à 225°C. Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster.